Lunch Ma-Vr 11:00 - 16:00, Zat & Zon 10:00 - 16:00 Croissant met boter en jam 3,50 Shakshuka met tomaat, yoghurt, ei en flatbread x,xx Croque Monsieur toast, ham, kaas, béchamel, gruyère 10,50 Croque Madame toast, ham, kaas, béchamel, gruyère, gebakken ei 12,00 Toast avocado gepocheerd ei, radijs, tuinkers (V) (hollandaise +0,75) 11,00 Eggs benedict gepocheerd ei, brioche, ham, hollandaise 11,00 Eggs Hemingway Brioche, gepocheerd ei, zalm, hollandaise 14,50 Wrap met cajunkip, salade en chillimayonaise 12,50 Wrap met tonijntartaar met salade, gemberdressing en wasabimayonaise 14,00 uitsmijter 3 gebakken eieren op brood: naturel, ham, kaas of ham en kaas 10,00 / 11,00 / 12,00 kroketten 2 stuks met brood en mosterd 11,50 12 uurtje kroket op brood, kleine groene salade, kleine tom kha kung 14,00 Caesar Salade met ei, knoflookcroutons, ansjovis en haricots verts of kip of garnalen 15,00 / 16,50 / 17,50 Black Angus hamburger met friet en salade 22,00 Diner 17:30 - 22:00 All day menu / bites en voorgerechten Zie de borrelkaart Fine des Claires met sjalotvinaigrette 4,00 Flatbread met muhammara 6,00 Gemarineerde olijven (V) 6,50 Edamame met limoenzout 7,00 Krokante bloemkool met bosui, sesam en sweet chili 8,50 4 bruschetta's met knoflook, tomaat en basilicum 10,00 Piementos de Padron met chili en zeezout 8,50 Pata Negra (60gr) met crostini en tomatensalsa friet met mayonaise 6,00 Loaded friet met truffelmayonaise en parmezaan 8,50 4 huisgemaakte kaasstengels met sweet chili 9,00 6 kip gyoza met sesam / miso 9,60 6 bitterballen met mosterd 9,00 Warme camembert met honing en flatbread 15,50 Burrata Stracciatella met wakame, mango, tomaat en hazelnoot 12,00 Melanzana al forno met tomaat, parmezaan en bieslook 11,00 "Bitterballen" van gekonfijte eend met zoete aardappel en rode curry saus 13,00 Babi rib fingers met hoisin, zoetzuur en lente-ui 15,00 Mosselen "a la escargot" met kruidenboter 12,00 Tonijntartaar met avocado, wasabi en gember 14,50 Pinsa Romana met tomaat, parmezaan (+parmaham + 2,50) 12,50 Kaasplank met 4 kazen, druiven, flatbread en appelstroop 22,50 Hoofdgerechten Kipsaté met friet en atjar 22,00 Gebakken spitskool met spinazie, hollandaise en friet (V) 17,50 Black Angus Hamburger met bacon, cheddar, gecarameliseerde ui, koolsla en friet 22,00 Catch of the Day Wisselend warm visgerecht xx,xx Runderbavette met friet en salade, perpersaus of bearnaise 28,50 2 of 3 gangen menu Vraag het personeel wat we vandaag serveren, alle gangen ook los te bestellen 30,00 / 37,00 Dessert Affogato 2 bollen tonkabonenijs overgoten met een espresso 7,50 Gegrilde ananas me creme-brulee ijs 8,00 Pecan taartje met chocolademousse en tonkabonenijs 8,50 Bananencake met gecarameliseerde witte choclade en pinda-ijs 8,50 Wijnkaart Open wijnen MOUSSEREND Prosecco, Italië 7,80 / 39,00 Champagne Laurent Perrier, Frankrijk 15,00 / 75,00 WIT Pinot Grigio, Roemenië 5,50/ 27,50 Verdejo, Frankrijk 5,70 / 28,50 Sauvignon blanc, Frankrijk 6,30 / 31,50 Grillo, Sicilië 7,00 / 35,00 Chardonnay, Frankrijk 8,50 / 42,50 ROSÉ Pinot Grigio rosé, Italië 5,50 / 28,00 Esterelle Côte de Provence, Frankrijk 9,50 / 47,50 ROOD Merlot, Frankrijk 5,50 / 27,50 Syrah, rankrijk 6,40 / 32,00 Pinot Noir, Chili 7,20 / 36,00 Rioja Crianza, Spanje 7,50 / 37,50 Primitivo, Italië 8,50 / 42,50 Mousserend per fles La Tordera Prosecco Jelmas - Veneto, Italië 39,00 Simonsig Kaapse Vonkel Brut - Stellenbosch, Zuid Afrika 45,00 Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut - Champagne, Frankrijk 75,00 Pertois Moriset Les Quatre Terroirs Blanc de Blanc - Champagne, Frankrijk 115,00 Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut - Champagne, Frankrijk 130,00 Wit per fles Jérémie Huchet Muscadet Retour de Pêche - Loire, Frankrijk 40,00 Soave Fasoli Borgoletto - Veneto, Italië 42,00 Nius Verdejo - rueda, spanje 43,00 Les Vins de Viennes Remeage Blanc (viognier, rousanne, chardonnay, sauvignon blanc) - Rhône, Frankrijk 43,00 Loersch Blauschiefer Riesling - Moezel, Duitsland 44,00 HãHã Sauvignon Blanc - Marlborough, Nieuw Zeeland 45,00 Fillaboa Albariño - Rías Baixas, Spanje 45,00 Wildenberg Terroirs Chenin Blanc - Paarl, Zuid Afrika 45,00 Limoux Terres Amoureuses Altugnac (chardonnay) - Languedoc, Frank 45,00 Vina Ijalba Rioja Maturana Blanca - Rioja, Spanje 46,00 Menetou Salon La Dame de Chatenoy - Loire, Frankrijk 47,00 Chardonnay Riverstone Monterey J. Lohr Winery – Californië, Verenigde Staten 47,00 Christian Moreau Chablis - Bourgogne, Franrijk 55,00 Elisio Verdejo 2020 - Rueda, Spanje 68,00 Pouilly-Vinzelles domaine de la Croix-Senaillet 2022 - bourgogne, frankrijk 75,00 Elena Walch Beyond the Clouds (Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Grigio ) 2020 – Alto Adige, Italië 89,00 Meursault Piguet-Chouet & Fils Cuvée Anne-Marye 2021 Bourgogne, Frankrijk 95,00 Banka’s kleine kaartje naast de kaart Bijzondere wijnen waar we 1 doos (6 flessen) van kopen: op = op x,xx Rood per fles Haltinger Spätburgunder - Baden, Duitsland 42,00 Chateau de Rieufret - Bordeaux, Frankrijk 43,00 Rossobastardo Umbria IGT Signae (sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, sangranito) - Umbrië, Ital 44,00 Sablet Grenache & Syrah – Rhône, Frankrijk 47,00 Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Ripasso Monti Garbi - Veneto, Italië 47,00 Kaiken Malbec Ultra Las Rocas - Mendoza, Argentinië 48,00 J.Lohr Paso Robles Cabernet Sauvignon - Californië, Verenigde Staten 49,00 Morgenster Lourens River Valley - Stellenbosch, Zuid Afrika 49,00 Russolo Grifo Nero (pinot nero) – Friuli, Italië 49,00 Villa Fidelia Rosso IGT Sportoletti 2016 (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc) – Umbrië, Italië 49,00 Baron de Ley Finca Monasterio Rioja 2020 - Rioja, Spanje 55,00 Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-pape (grenache, syrah, mourvèdre) 2020 – Rhône, Frankrijk 65,00 Amarone Classico Riserva DOCG Campo Reale 2016 – Veneto, Italië 77,00 Louis Jadot Nuits-Saint-Georges 2019 - Bourgogne, Frankrijk 79,00 Dominus Othello 2019 - Napa Valley, Verenigde staten 90,00 Château Pichon de Longueville Comtesse Reserve de la Comtesse 2015 - Pauillac, Frankrijk 110,00 Banka’s kelderschatten Bijzondere wijnen waar we altijd maar 1 doos (van 6 flessen) van kopen: op = op xx,xx Borrelkaart All day menu Fine des Claires met sjalottenvinaigrette 4,00 Flatbread met muhammara 6,00 Gemarineerde olijven 6,50 Edamame met limoenzout (V) 7,00 Krokante bloemkool met bosui, sesam en sweet chilli 8,50 4 bruschetta's met knoflook, tomaat en basilicum 10,00 Piementos de Padron mey chili en zeezout 8,00 Pata negra 60 gram met crostini 12,50 Friet met mayonaise 6,00 Loaded friet met truffelmayonaise en parmezaan 8,50 Huisgemaakte kaasstengels 4 stuks met sweet thai chilisaus 9,00 Kip gyoza 6 stuks met sesam/miso en soja/ponzu 9,60 Bitterballen 6 stuks met mosterd 9,00 Warme camembert met honing en brood 15,50 Burrata straciatella met wakame, mango, tomaat en hazelnoot 12,00 Melanzana al forno met tomaat, parmezaan en bieslook 11,00 "bitterbal" van gekonfijte eend met zoete aardappel en rode curry 13,00 babi rib fingers met hoisin, zoetzuur en lente-ui 15,00 Mosselen "a la escargot" met kruidenboter 12,00 Tonijntartaar met avocado, wasabi en gember 14,50 Pinsa Romana met tomaar en parmezaan (V) (parmaham + 2,50) 12,50 Kaasplank met 4 kazen, druiven, flatbread en appelstroop 22,50 Cocktails Tequila Sunrise Tequile, verse jus d'orange, grenadine 13,00 Dark 'n Stormy Vodka, gingerbeer, limoensap 13,50 Negroni Antica Formula Tangueray 10 Gin, Carpano Antica Formula vermouth, Campari, Koffiebonen 14,00 Porn Star Martini Vanilla vodka, passievruchtenpuree, butterscotch siroop, annanassap 14,00 Espresso Martini Vanilla vodka, kahlua, butterscotch siroop, espresso 14,00 MOCKTAILS Summer Breeze Annanassap, verse jus d'orange, cranberry sap en grenadine 8,00 Virgin Porn Star Martini Passievruchtpuree, annanassap, limoensap, vanillesiroop 9,50 G&T's Bombay Sapphire Fevertree indian, limoen 11,00 Malfi Fevertree Indian, citroen en munt 11,50 Tangueray 10 Fevertree Indian, grapefruit & thijm 12,00 Silent Pool rare citrus Fevertree Indian, citroen 12,50 Hendricks Fevertree Indian, komkommer 12,50 Sir Edmond Fevertree Indian, sinaasappel 13,00 Seedlip Spice (0,0) Loopuyt gingerbeer, gember en munt 10,50 Bier op tap Hertog Jan 4,00 Leffe Blond 6,00 Banka Blond 6,00 Goose IPA 5,90 Hertog Jan Weizner 6,20 IJwit 5,90 Wisseltap x,xx Bier op fles Hoegaarden Raddler 2.0 4,60 Corona 6,00 Chouffe Blond 5,00 Hertog Jan 0.0 3,80 Hoegaarden Radler 0.0 3,90 Leffe Blond 0.0 4,90 Vrijwit 0.5 5,10
